以下から公式アカウントを友だち追加できます。
「中華そば 大林」は、鈴鹿市住吉町にあるラーメン店で、2019年4月にオープンしました。イオンタウン四日市泊店にも支店があります。
お店のオーナーは、「ぐんじ」という四日市の伝説的なラーメン店の元店長であり、後に「麺や暁」や「博多豚骨 暁商店」といったお店をプロデュースしたレジェンドのような人物です。そのため、「ぐんじ」やその系列店のファンから支持されているお店となっています。
今回はそんな「中華そば 大林」について感想レビューします。
中華そば 大林に行った感想
感想①：お店の雰囲気
2019年にオープンしたということもあり、店内は綺麗です。
感想②：味
このお店の代表的なメニューは、「鴨と鶏そば」と「鯛塩そば」です。スープは、鴨と赤鶏、3種類の煮干し、昆布、椎茸、その他野菜を使用して仕込まれたもので、適度な甘みとコクが特徴的です。
また、鯛を使用した珍しいラーメンがあることでも知られており、それが目新しさを求めて訪れるお客さんも多いそうです。
今回は「鯛塩そば」を注文しました。
その他感想
鈴鹿サーキットの近くでアクセスがよいです。
中華そば 大林の口コミ・SNSへの投稿
伊勢鉄道伊勢線 鈴鹿サーキット稲生駅
『鴨と鶏 中華そば 大林』
鴨と鶏そば 塩味 880円
鶏と鴨の旨味をジワリと感じさせながら、バランス良く効いた塩の味わいが引き立つスッキリとした一杯🍜チャーシューは芳ばしくジューシーな肉の旨味を感じられます☺️ pic.twitter.com/pUyICbx8UY
— もちいりあんこ (@mochi_irianko) May 30, 2021
鴨と鶏中華そば大林
息子が鯛塩そば唐揚げセット
焼き煮干しと鶏と豚（塩味）味玉
スタミナ和え玉（半分こ）
夜まで残ってて良かった大林さんの煮干し🍜程良い苦みがたまりません旨い👍チャーシューも旨かったな〜😋和え玉は旨いしボリュームあるし凄いお得✌️
二人で満腹幸せごちそうさまです🙌🏻 pic.twitter.com/kXpZX7ubbd— たけ🐴 (@PIUTqcCQUk54y22) September 17, 2021
中華そば大林
鴨と鶏そば(醤油)
味玉
鯛塩和え玉メニュー名通り、スープは鴨の旨味甘味が先行しパッツン系細麺の啜り心地が良いです。最近はレアロースチャーシューが主流ですがこちらは炙られたバラチャーシューがトロトロで美味い💯
鯛塩和え玉は炙られた鯛の身が香ばしく
こちらも美味しかった🎵 pic.twitter.com/fz5dnVvxJr— ミユタロス (@youmiyuu) January 19, 2021
営業時間・アクセス・駐車場情報
| 住所 | 三重県鈴鹿市住吉町７２６５−１５ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30-14:00/18:00-20:00 ※月曜日は昼のみ営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 059-392-7776 |
| リンク |
コメント